《本草綱目》記載，普洱茶具有清熱解毒、利水通便、消食去膩的效果，而生薑性味辛溫，有散寒發汗、和胃、止嘔、化痰止咳...等多種功效。陸羽的《茶經》中也記載，薑片可與任何茶葉為伍，因此生薑與普洱茶一起喝，效果很不錯！ 對於身體濕氣大的朋友來說，天冷時喝些生薑普洱茶，可以陪您渡過寒冷的冬天，達到驅寒暖胃的效果！
有機生(乾)薑+普洱=抗寒普洱 材料：
生薑(洗淨去皮，切成薄片)或乾薑片、普洱茶葉、紅糖 製法： 1. 取出普洱茶葉，泡一杯普洱茶; 2. 根據個人口味，放入適量薄薑片至剛泡好的普洱茶中; 3. 再放入適量紅糖，浸泡一段時間後即可飲用。 *可重複沖泡喔！。
喝抗寒普洱有甚麼好處呢？小編分享三個抗寒普洱的小妙用給大家參考：
妙用一：治療感冒
冬天寒冷的季節很容易感冒，一旦受寒感冒了就容易全身無力且頭痛不止。而生薑具有發汗解表的功效，可以排出體內多餘的虛汗，從而對治療感冒有所幫助；普洱茶具有醒腦暖胃的功效，因此這時喝一杯生薑普洱茶可以有效緩和感冒的發生。
妙用二：預防暈車
如果有朋友一坐上車就會有頭暈想吐的暈車症狀，可以在上車前半個小時喝一杯生薑普洱茶，就能發現這趟車程可以有緩解暈車的功效。
妙用三：助消化
薑中含有薑辣素可以刺激胃酸分泌，能夠幫助腸胃消化食物和吸收食物，進而有效緩解因飲食過量而消化不良所導致的胃脹情況。而普洱茶也具有暖胃及消脂的功效，因此對於喜歡吃美食但又怕消化不良的人很合適。
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