您知道如何讓湯圓吃起來爽口且能減輕身體負擔的撇步嗎?答案是「普洱茶香湯圓」!
壹零捌號茶熟普洱的陳香與獨特奶香搭配湯圓的糯香特别融合,又能幫助糯米消化,赭紅色的茶湯配上白色的湯圓猶如月夜般令人賞心悅目;生普洱的清爽茶香搭配湯圓的甜內餡,吃起來瞬間解膩且爽口,金黃透徹的茶湯搭配白色的湯圓猶如旭日般讓人感到能量滿分,所以普洱茶香湯圓特别值得一試,千萬別錯過!
熟普洱茶香湯圓作法: 1. 將湯圓以水煮熟後,撈出至於冷水中備用。 2. 取普洱茶葉加水煮沸。 3. 放進冷水浸泡過的湯圓後,等茶湯再次沸騰關火即可取出食用。
生普洱茶香湯圓作法: 1. 將湯圓以水煮熟後撈出置於碗中。 2. 取生普洱茶葉以沸水泡出普洱茶湯(茶湯濃淡依自己喜好而定)。 3. 將普洱茶湯直接倒入剛出鍋的熟湯圓內浸泡5分鐘。後即可食用。
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